Indonesia Sumatra Blue Roca

Johanes Hutasoit is a producer who has built a reputation for sourcing incredibly high quality coffees from his network of 1000 small farms most farming around 600 trees.

 

Burnt caramel, citrus with ruby grapefruit, tobacco and chocolate, floral notes

 

Cupping Score: 91.11

Coffee Details
Χώρα: Indonesia
Περιοχή: Sumatra
Φάρμα: Johanes Hutasoit
Πιστοποίηση:
Υψόμετρο: 1400 masl
Ποικιλίες: Catimor, Jember, Onang Ganjang
Οξύτητα: High
Σώμα: Full
Γεύση: Complex, tobacco & cirtus
Άρωμα: Tobacco
Διαθέσιμος: Coming Soon
Όψη κόκκου:
Περίοδος συγκομιδής:
Μέγεθος / Ποιότητα: Scr 17 up
Επεξεργασία: Wet Hulled (Gilling Basah)

COFFEE DIVE NEWSLETTER

Κάντε εγγραφή ώστε να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες αφίξεις μας