PANAMA Finca Don Pepe

Among the humid forests of Panama, on the slopes of the majestic Baru Volcano lies Volcancito, Boquete.  For more than 100 years and standing at altitudes close to 1900 masl, this virgin and fertile soil has produced superior quality coffee for generations.  

 

Rich, dark chocolate, syrupy, citrus and pear fruit. Lovely balance of acidity and smooth

 

Cupping Score: 88.73

Coffee Details
Χώρα: Panama
Περιοχή: Volcancito
Φάρμα: Fincas Don Pepe
Πιστοποίηση:
Υψόμετρο: 1800+ Masl
Ποικιλίες: Catura
Οξύτητα: High
Σώμα: Full
Γεύση: Ripe pear, citrus notes
Άρωμα: Fruty
Διαθέσιμος: Now
Όψη κόκκου:
Περίοδος συγκομιδής:
Μέγεθος / Ποιότητα: SHB
Επεξεργασία: Fully Washed, Raised Beds Drying

COFFEE DIVE NEWSLETTER

Κάντε εγγραφή ώστε να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες αφίξεις μας