
HONDURAS El Paraiso Microlot
Mata de Plátano was the first hamlet to develop and become properly established in the region. Today, Mata de Plátano produces the most coffee in the Moroceli Municipality.
Nutty, caramel, raisin, grape, cherry, stone fruit with some citrus and crisp acidity
Cupping Score: 88.76
Coffee Details
Χώρα:
Honduras
Περιοχή:
El Paraiso Moroceli
Φάρμα:
Mata de Platano
Πιστοποίηση:
Υψόμετρο:
1500 MASL
Ποικιλίες:
Lempira, IHCAFE 90, Parainema
Οξύτητα:
Crisp
Σώμα:
Full
Γεύση:
Nutty, sweet, fruity
Άρωμα:
Frutty
Διαθέσιμος:
Now
Όψη κόκκου:
Περίοδος συγκομιδής:
January-May
Μέγεθος / Ποιότητα:
Microlot
Επεξεργασία:
Fully Washed
Nutty, sweet, fruity
Nutty, sweet, fruity
COFFEE DIVE NEWSLETTER
Κάντε εγγραφή ώστε να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες αφίξεις μας